top of page
אורנה רולאפ לאתר_edited_edited.jpg
לוגו PNG.PNG

אודות היקב

כרם יחידני ויקב משפחתי קטן שהוקם בשנת 2014 ע"י אורנה ורוני לב.

בכרם שניטע ע"י המשפחה וחברים גדלים שבעה זני ענבים ים תיכוניים.

כרם המשפחה הינו, מזה מספר שנים, מקור הענבים היחיד ל-4000 בקבוקי היין המיוצרים  ע"י היקב מדי שנה.

הכרם מטופל ע"י בני המשפחה בלבד והיין  מיוצר ע"י אורנה הייננית ביקב שורק המשמש לנו כיקב שירות נאמן.

משנת בציר 2021 כל יינות היקב האדומים נעשים בתסיסה ספונטנית.(ללא תוספת שמרים מתורבתים)

בציר הענבים נעשה ידנית ע"י בני המשפחה וחברים אוהבי יין אדמה ומרחבים, שנהנים בתום יום העבודה  מחגיגת בציר עליזה ומפנקת .

על תווית היקב אורנה בחרה להנציח את דמותו של סבא רבא יקותיאל ראבייב כורם, לוחם וחולם שעלה לארץ ישראל מקווקז בראשית המאה ה-20. אלמן המטופל בתינוקת ששרדה את המסע הצטרף ראבייב לארגון "השומר" וזמן לא רב לאחר מכן נפל על משמרתו בעת ששימש כשומר במושבה פתח תקווה. הוא נקבר בבית העלמין המקומי ועל מצבתו נחקקו המילים "כאן טמון שומר קווקזי אלמוני". עשרות שנים אחר כך הצליחה היתומה סבתא אלישבע לאתר את מצבתו ותמונתו היחידה באמצעות "זקן השומרים" אברהם שפירא.

עקבו אחרינו

  • Instagram
  • Facebook
wines

 היינות שלנו

ליצירת קשר

אורנה לב - יננית וכורמת

השאירו פרטים

תודה שפניתם אלינו!

bottom of page